# 事例研究 の飲食店向け記事一覧

教育・管理

スタッフ育成トレンド事例研究

【簡単】マニュアル作成ソフトの導入で、スタッフ教育を楽しく効率化

飲食業をはじめ、幅広い業種から導入実績のあるクラウド型マニュアル作成ツール「Teachme Biz」...

教育・管理

シーズン-春スタッフ育成トレンド事例研究

ゴールデンウィーク対策は、スタッフの戦力UP＆シフト管理がカギ！

飲食店コンサルタントの白岩大樹さんにゴールデンウィーク対策を伺いました。ゴールデンウィークに備えたス...

集客・広告

SNS集客クーポンリピーター獲得事例研究

LINE@なら、小規模店舗でも低コストで高い集客効果が期待！

帰宅時間に合わせ「ハッピーアワーの告知」「雨の日クーポン」などを発行できるLINE@。ユーザーの使用...

内装・外装

事例研究開店飲食店備品

【開店準備】厨房機器の初期費用を抑えるコツとは？

開業資金に悩む、飲食店の開業を目指すオーナーへ。初期費用を抑えるコツは、中古品も要検討です。保証や保...

メニュー

事例研究仕入れ

スマホでかんたん鮮魚仕入れ。市場が丸ごと手のひらに!?

スマホで鮮魚の一発仕入れができるサービス「魚ポチ」について、お店にとってのメリットをお聞きしました。...

内装・外装

事例研究飲食店備品

店内BGMの著作権手続き

飲食店が店内BGMとして利用する音楽は、年々取締りが厳しくなってきており、きちんと申請を行わずに利用...

集客・広告

リピーター獲得事例研究

クーポン配信からスタンプカード機能まで、独自アプリが叶える集客施策の効率化

飲食店がチラシや紙のクーポンなどで行っている販促・集客施策。これらを一元化し、お店専用のアプリとして...

集客・広告

事例研究新規客獲得

飲食店も見た目が９割!?は言い過ぎですが、重要です。

外装が集客を左右する事例として、店を「坐和民」から「ニッポンまぐろ漁業団」へ改修した例をピックアップ...

集客・広告

SNS集客インタビューリピーター獲得事例研究口コミ居酒屋新規客獲得

【プロ店長に聞く】販促費は還元！楽しませて広がる口コミ術　第3回　前編｜株式...

東京都台東区、鶯谷駅近くにある居酒屋『大衆鳥酒場　鳥椿　鶯谷朝顔通り店』。開店当初からあまり広告費を...

内装・外装

事例研究

新規顧客の獲得にも!?飲食店ロゴ・内外装イメチェン作戦！

来店客の層を変えたい、集客を増やしたい……これらのお悩み、実はお店のロゴや内装を少し変更するだけでも...